Kue mangkok mekar/Apem tepung beras. Resep kue apem beras kukus - Hallo sobat pecinta kue tradisional Indonesia, sudah lama sekali ya admin tidak memberikan beberapa resep kue basah tradisional nusantara setelah hampir satu bulan setelah lebaran kemarin. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut Penasarankan gimana cara membuat kue apem yang enak, empuk dan mekar? Resep dan Cara membuat kue Apem tepung beras ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi bunda yang.
Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah kita jumpai adalah kue apem kukus. Resep Kue Mangkok Tepung Beras enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. You can have Kue mangkok mekar/Apem tepung beras using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue mangkok mekar/Apem tepung beras
- You need of Bahan 1 :.
- You need 150 gr of tepung beras.
- You need 100 gr of tape singkong(haluskan).
- Prepare 35 gr of tepung terigu protein sedang.
- You need of 🌺campur semu jadi satu.
- You need of Bahan 2 :.
- It's 250 ml of air.
- It's 150 gr of gula pasir.
- It's of 🌺Masak sampai gula larut tidak usah sampai mendidih.
- It's 1 sdt of fermipan.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- You need Secukupnya of pewarna makanan.
Apem tepung beras Kukus ini rasanya lembut dengan penampilan cantik mekar. Kue mangkok tepung beras mekar adalah salah satu kue tradisonal populer. Resep Kue Mangkok pastinya sangat dikenal bagi anda yang terbiasa dengan kue basah klasik karena memang hampir dikatakan pasti ada dibanyak budaya daerah. anda akan mudah mengenal salah satu jajan pasar. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Kue mangkok mekar/Apem tepung beras step by step
- Masak bahan 2 sampai gula larut tidak usah sampai mendidih(biarkan hingga hangat).
- Tuang bahan 2 ke bahan 1 aduk rata sampai halus/tidak ada yg bergerindil..
- Tambahkan 1 sdt fermipan aduk rata,tutup adonan dengan serbet bersih.istirahatkan selama 30 menit.....adonan akan berbuih dan mengembang,baru masukan 1 sdt baking powder aduk rata sampai buih hilang..
- Panaskan kukusan dengan api besar bersama cetakan,tp cetakan jangan di olesi apapun(PENTING!!!).setelah panas tuang adonan ke cetakan sampai penuh,kukus selama 20 menit dengan api besar.setelah matang biarkan sampai dingin br dikeluarkan dr cetakan😉.
Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Siapkan cetakan kue apem lalu beri olesan minyak supaya tidak lengket dan tuangkan adonan tepung beras ke dalam cetakan tersebut. Masukkan cetakan kue apem yang sudah berisi adonan tepung beras ke dalam pengkukusan dan kukus dengan penutup kain lap bersih sampai mengembang dan. Kue mangkok tepung beras biasanya memiliki warna yang berbeda kalau membuatnya dengan campuran gula putih atau gula pasir.