Kue Talam Tepung Beras Ebi.
You can have Kue Talam Tepung Beras Ebi using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Talam Tepung Beras Ebi
- It's 250 gr of tepung beras.
- Prepare 250 gr of santan kental.
- Prepare 1 liter of air matang.
- It's of Ebi secukupnya,rendam air panas,haluskan.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need of Daun seledri.
- You need Potongan of cabe merah.
- Prepare of Bawang goreng.
Kue Talam Tepung Beras Ebi step by step
- Siapkan wadah,campur tepung beras,santan kental,air dan garam,aduk2 sampai rata,saring adonan,tuang kedalam panci..
- Masak diatas api kecil sambil diaduk2 sampai hangat,aduk terus sampai agak mengental tapi jangan sampai mendidih..
- Siapkan cetakan kue talam,tuang adonan kedalam cetakan sampai penuh,panaskan kukusan,lapisi tutupnya dengan serbet,kukus kue talam selama 10 menit sampai matang,angkat dan biarkan sampai agak dingin baru dikeluarkan dari cetakan..
- Taburkan ebi diatas kue talam,tambahkan bawang goreng,potongan cabe merah dan daun seledri,kue talam ebi siap dinikmati..