Kue lapis tepung beras. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. Enak dan manisnya kue ini akan senantiasa memanjakan lidah anda dan keluarga. Bahan Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Lapis Tepung Beras yang Paling Enak, Lezat, Manis dan Kenyal.
Intinya, tepung beras lebih banyak diolah menjadi santapan manis dalam porsi kecil. Daripada stok tepung beras menganggur di rumah, coba buat jadi Siapa yang tak kenal kue lapis? Jajanan pasar ini populer sebagai kudapan arisan atau acara khusus. You can have Kue lapis tepung beras using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue lapis tepung beras
- It's 1 kg of tepung beras.
- Prepare 150 gram of gula pasir (sesuai selera).
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 5 tetes of pewarna hijau (sesuai selera).
- It's 800 ml of santan yang diambil dari 1/2 butir kelapa.
- It's 1/8 sdt of vanili bubuk.
Kue ini punya tampilan yang menarik dengan. Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Umumnya bahan merupakan mix-match atau Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Resep yang saya posting ini resep khas ndeso buatan nenek saya yang.
Kue lapis tepung beras step by step
- Siapkan baskom yang akan digunakan membuat adonan. Lalu masukan tepung beras,gula pasir,garam dan vanili bubuk. Aduk semua adonan hingga tercampur rata. Masukaan santan yang sudah disiapkan. Tuangkan santan sedikit demi sedikir kedalam adonan aduk terus menerus adonan hingga tercampur rata dan adonan menjadi licin..
- Apabila adonan sudah tercampur rata dan udah selesai. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Tambahkan pewarna makanan di salah satu adonan. Lalu aduk sampai rata hingga warna hijaunya tercampur semua ke adonan. Sedangkan untuk adonan yang lain biarkan bewarna putih. Jika adonan sudah siap sisihkan terlebih dahulu..
- Siapkan loyang yang akan digunakan untuk mengukus kue lapis. Kemudian alasin dengan plastik dan olesin loyang dengan sedikit minyak. Setelah itu panaskan loyang kedalam kukusan yang sudah disiapkan. Tunggu sampe loyang benar" panas..
- Setelah loyang panas masukkan sedikit adonan putih kedalam loyang. Kukus adonan putih kurang lebih 5 menit hingga tekstur adonan menjadi keras. Jika adonan putih sudah mengeras lalu masukkan adonan berwarna hijau kukus hingga teksturnya mengeras..
- Jika adonan hijau sudah mengeras masukkan lagi adonan putih kukus kembali hingga mengeras. Lakukan langkah yang sama dan berulang dengan selang seling hingga adonan habis. Setelah adonan habis, agar kue lapis benar" matang merata dan sempurna kukus kue hingga kurang lebih 15 menit. Sampai kue lapis matang dan mengeras..
- Kemudian setelah kue matang, matikan kompor dan angkat kuenya. Diamkan kue lapisnya hingga dingin. Setelah kue dingin potong" kue lapisnya sesuai selera. Taro kue lapis diatas piring Dan siap disajikan untuk keluarga. Di teminin kopi dan teh..
Resep cara membuat kue lapis, lebih lembut dan harum bila pakai tepung beras rose brand. Tapi jika kamu mau pakai merek lain, juga boleh kok. Cemilan ini populer karena memang rasanya enak, tapi membuatnya benar-benar simpel dan sederhana. Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.