Kroket kentang ayam dan bayam - cemilan enak - menu anak sekolah. Cara Membuat Resep Kroket Kentang Renyah Enak Yang Mudah Dan Praktis. Meskipun resep kroket kentang ini kelihatannya sudah jadul dan kalah populer dibandingkan dengan resep cemilan modern, tetapi kalau masalah citarasa dan kelezatan tidak kalah enaknya lho. Setelah semua bahannya terkumpul, sekarang kita bisa langsung mengolahnya.
Dibuat ini saja enak wajib coba #stayhome dan memasak. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Daging cincang dan sayuran ini juga ditumis terlebih dahulu bersama bumbu-bumbu sehingga rasanya jadi gurih. You can cook Kroket kentang ayam dan bayam - cemilan enak - menu anak sekolah using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kroket kentang ayam dan bayam - cemilan enak - menu anak sekolah
- You need 2 butir of kentang ukuran besar.
- Prepare 1 butir of bawang putih.
- It's 1 siung of bawang merah.
- You need of Garam.
- You need of Lada.
- Prepare of Isian:.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of bawang merah.
- You need 1/2 batang of wortel.
- You need 1/2 butir of kentang.
- It's 50 gr of Bayam hijau.
- It's 50 gr of fillet ayam (dada).
- You need 1 batang of seledri.
- You need 1 batang of daun bawang.
- You need 1 sdt of saos tiram.
- It's of Garam.
- You need of Lada.
- You need of Bahan celupan:.
- Prepare 1 butir of telur.
- Prepare of Tepung roti (halus).
Baca Juga : Tips Agar Kroket Tidak Mudah Hancur Dan Padat Ini Gampang Diikuti. Baca Juga : Resep Gorengan Buka Puasa Enak, Kroket Singkong Sosis Sayur Ini Langsung Jadi Rebutan. Baca Juga : Resep Gorengan Buka Puasa Enak, Kroket Daging Jamur Bikin Semua Penasaran Buat Mencobanya. Bahan utama dari menu kroket nasi ini adalah nasi sehingga rasanya bukan saja gurih tetapi dijamin tidak pecah saat digoreng.
Kroket kentang ayam dan bayam - cemilan enak - menu anak sekolah instructions
- Kupas & potong tipis2 kentang, kukus sekitar 15-20mnt. Lalu potong dadu kecil wortel dan ayam. Lalu cincang halus bayam & daun seledri plus daun bawang..
- Kentang yg sudah dikukus, dihaluskan. Lalu cincang halus bawang putih & merah. Masukkan ke dlm kentang, tambah sedikit garam, aduk rata, sisihkan. Masukkan ke kulkas sekitar 30mnt agar tdk terlalu lengket saat dibentuk. Atau bisa jg kentangnybtdk dikukus tapi digoreng (lebih tdk lengket)..
- ISIAN: cincang bawang putih & merah, tumis dgn minyak, lalu masukkan ayam, wortel, kentang, tambahkan saos tiram, garam, lada, aduk rata. Tambahkan sedikit air matang, lalu masak sampai air kering & ayam empuk, masukkan seledri daun bawang, aduk rata, sisihkan..
- Ambil adonan kentang, Campurkan dgn bawang putih, bawang merah & garam lada. Bentuk bulat lalu pipihkan, ambil isian lalu taruh ditengah, kemudian tambahkan adonan kentang, bentuk oval sambil ditekan2 agar tdk mudah buyar..
- Kocok 1 butir telur, lalu celupkan kroketng ke telur, balurkan ke tepung roti, celupkan ke telur lagi, dan balurkan ke tepung roti lg. Simpan dl ke kulkas 30mnt agar tepungnya lbh nempel baru digoreng. Jika tdk mau langsung digoreng, bisa disimpan di kotak tertutup rapat & simpan di freezer..
- Panaskan minyak, goreng dgn api kecil sampai warna kecoklatan, angkat..
Tambahan sayuran, susu dan telur untuk membuat kroket nasi ini mengenyangkan dan padat gizi. Cara Membuat Resep Sajian Kroket Kentang Isi Telur Puyuh yang Sedap dan Lezat. Sisihkan - Celupkan beberapa kentang ke dalam campiran susu dan telur. Lalu masukkan ke dalam adonan tepung - Panaskan minyak goreng, lalu goreng Kerjakan sampai selesai - Panaskan minyak goreng secukupnya sampai panasnya sedang, goreng kroket sampai matang kecoklatan - Angkat. Resep kroket kentang isi ayam dan wortel yang gurih, sedap dengan aroma rempah.