Recipe: Yummy Kue Talam Pandan Tepung Beras

Kue Talam Pandan Tepung Beras. #kuetalam #kuetradisional #kuetalampandan hai semua. ketemu lagi dichannel youtube atha naufal, hari ini mama buat kue tradisional kue talam pandan, ini. Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri.

Kue talam pandan ini sangat enak dijadikan cemilan atau teman minum teh. Kue-kue tersebut nikmat dihidangkan bersama teh hangat ataupun panas. Kamu juga bisa menyajikannya untuk acara keluarga, syukuran, hingga untuk hantaran. You can cook Kue Talam Pandan Tepung Beras using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue Talam Pandan Tepung Beras

1. Prepare of Bahan hijau :.
2. Prepare 100 gram of tepung beras.
3. You need 30 gram of tepung tapioka.
4. You need 80 gram of gula pasir.
5. You need 50 ml of jus pandan / secukupnya pasta pandan.
6. It's 260 ml of santan.
7. Prepare 1/4 sdt of garam.
8. Prepare of Bahan putih :.
9. It's 35 gram of tepung beras.
10. You need 35 gram of tepung tapioka.
11. Prepare 200 ml of santan.
12. Prepare 1/2 sdt of garam.

Nah umumnya untuk bahan kue basah ini menggunakan tepung beras. Kue talam ini teksturnya lembut (tidak kenyal), rasanya gurih dan manis. Kue talam sendiri termasuk salah satu kue tradisional yang hingga kini masih banyak dibuat untuk dinikmati. Kue talam juga mudah untuk dibuat sehingga tidak Langkahnya cukup sederhana yaitu dengan mencampurkan tepung beras serta gula pasir serta tepung sagu lalu aduk hingga merata.

Kue Talam Pandan Tepung Beras step by step

1. Siapkan semua bahan. Campur smua bahan hijau kecuali jus pandan atau pasta pandan. Aduk2 dengan wisk sampai tercampur rata. Bila perlu saring adonan agar halus. Beri pasta pandan atau jus pandan aduk rata..
2. Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles minyak sayur. Sy pake loyang ukuran 22cm × 10cm..
3. Kukus selama 10 menit. Kukusan sblm nya harus sudah panas dn penuh uap. Dan tutup kukusan jgn lupa dilapisi serbet bersih agar uap tdk netes di adonan..
4. Sambil menunggu adonan hijau matang. Campur smua adonan putih dgn wisk. Saring adonan agar halus. Timpah dalam adonan hijau. Kukus kembali 15 sampai 20 menit..
5. Stelah matang angkat biarkan dingin baru keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera..
6. Sajikan.... enak, lembut anak gadis doyan ❤.

Sedapnya dapat menikmati kuih talam pandan. Lapisan atasnya putih yang diperbuat daripada santan, lembut dan sedikit masin. Kali ini saya akan membuat KUE BASAH!!! Campurkan dalam tepung beras, aduk rata. Tepung Talam Resepi Cara Masak Tepung Talam.