Kue mangkok mekar/apem tepung beras. Resep kue apem beras kukus - Hallo sobat pecinta kue tradisional Indonesia, sudah lama sekali ya admin tidak memberikan beberapa resep kue basah tradisional nusantara setelah hampir satu bulan setelah lebaran kemarin. Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut Penasarankan gimana cara membuat kue apem yang enak, empuk dan mekar? Resep dan Cara membuat kue Apem tepung beras ini bisa dijadikan sebagai alternatif bagi bunda yang.
Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah kita jumpai adalah kue apem kukus.
Resep Kue Mangkok Tepung Beras enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
You can cook Kue mangkok mekar/apem tepung beras using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kue mangkok mekar/apem tepung beras
- It's 150 gram of gula pasir (sesuai selera).
- Prepare 150 gram of tepung beras(ayak).
- Prepare 100 gram of singkong(haluskan).
- You need 250 ml of air matang.
- You need 35 gram of tepung terigu(ayak).
- Prepare 1 sdt of ragi instant.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- Prepare of Pewarna makanan (secukupnya).
- You need of Daun pandan.
Apem tepung beras Kukus ini rasanya lembut dengan penampilan cantik mekar. Kue mangkok tepung beras mekar adalah salah satu kue tradisonal populer. Resep Kue Mangkok pastinya sangat dikenal bagi anda yang terbiasa dengan kue basah klasik karena memang hampir dikatakan pasti ada dibanyak budaya daerah. anda akan mudah mengenal salah satu jajan pasar. Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah.
Kue mangkok mekar/apem tepung beras instructions
- Persiapan semua bahan..
- Rebus air dan gula sampai larut, tapi tidak usah sampai mendidih..
- Campurkan tepung beras, tepung terigu dan tape..
- Tuangkan air gula,selagi hangat sedikit demi sedikit aduk rata dan beri ragi aduk rata lagi..
- Tutup adonan dengan serbet selama 30 menit atau adonan mengembang 2 kali lipat..
- Dan setalah itu beri baking powder dan aduk rata sampai hilang buihnya..
- Bagi 3 adonan beri pewarna makanan.
- Panaskan kukusan dan air diberi daun pandan panasi cetakan. Dengan api besar.
- Isi cetakan dengan adonan sampai penuh kukus sampai mengembang tutup kukusan diberi saputangan supaya air kukusan tidak jatuh ke kue. Dan dingin kue,setelah dingin baru bisa kue dikeluarkan dari cetakan..
Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah. Siapkan cetakan kue apem lalu beri olesan minyak supaya tidak lengket dan tuangkan adonan tepung beras ke dalam cetakan tersebut. Masukkan cetakan kue apem yang sudah berisi adonan tepung beras ke dalam pengkukusan dan kukus dengan penutup kain lap bersih sampai mengembang dan. Kue mangkok tepung beras biasanya memiliki warna yang berbeda kalau membuatnya dengan campuran gula putih atau gula pasir.