Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning. Nah.kali ini aku buat kue lapis tepung beras yang di campur labu kuning ini. Cara membuatnya: Campur semua bahan jadi satu aduk aduk sampai tercampur rata. Selanjutnya dimasukkan ke adonan labu kuning.
Kue ku labu kuning. foto: Instagram/@rosdaniar. Tuangkan ke lapisan bahan A yang tengah dikukus hingga. Kue lapis tepung beras cocok disajikan diberbagai acara atau untuk cemilan di sore hari. You can cook Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning
- It's 250 gram of labu kuning (berat setelah dikupas).
- Prepare 250 gram of tepung beras.
- Prepare 75 gram of tepung tapioka.
- It's 750 ml of santan dari satu butir kelapa.
- It's 250 gram of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of cokelat bubuk, seduh dengan 2 sdm air hangat.
- It's 1 sdt of pasta cokelat.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1 lembar of daun pandan.
Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Resep Kue Lapis Pelangi Tepung Beras. Bahan : cara membuat Labu kuning ΒΌ kilogram. Cara membuat : Alat-alat dan bahan-bahan yang berkaitan dengan pembuatan kue lapis disiapkan.
Kue Lapis Tepung Beras Labu Kuning step by step
- Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih, matikan api dan biarkan sampai suhu ruang..
- Kukus labu kuning sampai matang, lalu blender dengan sebagian santan yang sudah direbus sampai labu halus..
- Campur labu yang sudah diblender, sisa santan, tepung beras dan tepung tapioka, lalu aduk sampai tercampur rata. Lalu saring adonan agar tidak ada tepung yang menggumpal..
- Bagi 2 adonan sama banyak, satu bagian tambahkan pasta cokelat dan cokelat bubuk yg sudah diseduh, aduk rata..
- Panaskan kukusan sampai mendidih, masukkan loyang ukuran 24x10x7 yang sudah diolah minyak goreng kedalam kukusan. Tuang 2 sendok sayur adonan kuning dan kukus selama 5 menit, tuang 2 sendok sayur adonan cokelat dan kukus lagi selama 5 menit, lakukan hal serupa sampai adonan habis. Lalu kukus lagi sekitar 30 menit dengan api sedang sampai kue matang..
- Setelah kue dingin lalu keluarkan dari loyang, potong-potong dengan pisau yang dibungkus plastik. Tata dipiring dan siap disajikan..
Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Umumnya bahan merupakan mix-match atau Banyak resep Kue Lapis dari berbagai referensi dan saya yakin semuanya enak. Resep yang saya posting ini resep khas ndeso buatan nenek saya yang. Kita bisa kreasikan sendiri kue yang super lembut ini dengan Resep Lapis Beras Cokelat Labu Kuning yang lezat. Resep kue lapis yang selanjutnya adalah kue lapis tepung beras takaran gelas.