Easiest Way to Make Perfect Apem Panggang Tepung Beras

Apem Panggang Tepung Beras.

You can have Apem Panggang Tepung Beras using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Apem Panggang Tepung Beras

1. You need 450 gram of tepung beras.
2. Prepare 200 gram of gula pasir.
3. It's 350 ml of santan kental.
4. You need 1 sdt of fermipan/ragi instan.
5. Prepare 1/2 sdt of garam.
6. It's secukupnya of pasta pandan.
7. You need of Bahan bubur :.
8. It's 50 gram of tepung beras.
9. It's 450 ml of air.

Apem Panggang Tepung Beras instructions

1. Buat bubur terlebih dahulu, campur tepung beras dan air, lalu aduk hingga tercampur rata. Masak dengan api kecil dan sambil terus diaduk hingga mengental dan matang seperti bubur sumsum. Matikan api dan biarkan dingin..
2. Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih, biarkan hangat. Seduh ragi instan dengan sedikit air hangat..
3. Campur tepung beras, bubur sumsum dan ragi instan, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan tangan hingga adonan licin/tidak ada yang menggumpal, masukkan pasta pandan dan aduk rata. Tutup adonan dengan serbet bersih sekitar 1 jam atau sampai mengembang..
4. Setelah adonan mengembang, panaskan cetakan/Snack maker, tuang adonan secukupnya dan tutup cetakan, panggang kue sampai matang..
5. Tata dipiring dan kue apem siap disajikan..