Kue lapis tepung beras vs kanji. Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat. Teksturnya yang kenyal dan rasanya yang enak akan membuat anda menikmatinya. Kue ini cocok dijadikan teman saat santai atau kudapan saat kumpul bersama keluarga tercinta.
Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi. Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka. Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli. You can have Kue lapis tepung beras vs kanji using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue lapis tepung beras vs kanji
- Prepare 450 g of tepung beras.
- Prepare 200 g of tepung kanji.
- You need of Santan 1,5 Liter (2 buah kelapa ukuran besar).
- Prepare 450 g of Gula pasir.
- It's 1/2 sdm of garam.
- You need of Vanilla bubuk secukupnya bisa jg pke pasta vanila.
- It's of Daun pandan.
Pertama kali melihat rainbow cake, saya langsung teringat pada kue lapis tepung beras jajanan khas Indonesia yang banyak kita temui di pasar-pasar tradisional. Namun saya rasa, tidak ada yang bisa menandingi kenikmatan menyantap kue lapis tepung beras. RESEP KUE LAPIS TEPUNG KANJI ENAK DAN KENYAL Kue Lapis Kanji Pandan. Beragam jenis kue dapat kita temukan di negeri tercinta ini.
Kue lapis tepung beras vs kanji instructions
- Masukkan santan ke dalam wadah bersama dg daun pandan dan garam masak sampai mendidih, (saat memeras santannya jgn pas 1,5 liter ya, dilebihkan dikit skitar 1,7 ( 1700 ml) nanti yg diambil cukup 1, 5 liter aja. Angkat dan dinginkan.
- Sembari menunggu dinginnya santan masukkan gula ke dlmnya, biar langsung larut..
- Setelah dingin masukan tepung beras, kanji dan vanili. Aduk smpai tercampur, lalu saring pke saringan utk memastikan tidak ada tepung yg menggumpal atau kotoran..
- Bagi adonan menjadi 4 dg ukuran yg sma, kasih warna sesuai selera, saya pke warna coklat tmbah 2 sendok bubuk coklat dalam 1 tempat, 1 tempat warna merah dan 1 tempat warna hijau, Satu tempat tak kasi warna ya.. Karna udh putih😃.
- Masukkan air dalam dandang utk mengukus, tambahkan daun pandan masak smpai mendidih, jgn lupa kasih kain di bagian penutup dandang supaya air tidak menetes ke ke kue.
- Siapkan loyang olesi dg minyak, alasi dg plastik atau daun pisang, Ambil sedikit adonan Masak secara bergantian sesuaikan ukurannya biar warna terlihat rapi dan cantik, selamat mencoba😊.
Kue Lapis bisa dibuat dari tepung ketan, tepung kanji, tepung beras bahkan tepung terigu. Umumnya bahan merupakan mix-match atau Biasanya adonaan kue lapis adalah gabungan dari jenis tepung yang netral (beras, terigu) dipadu dengan tepung perekat yang kenyal (ketan, kanji). Adapun resep kue lapis tepung beras ketan atau tepung beras rose brand akan dibahas pada artikel selanjutnya. Cara membuat kue lapis tepung kanji : Campur tepung terigu, tepung kanji, gula dan garam. Kue Lapis adalah salah satu kue yang banyak digemari, termasuk saya sendiri.