Apem mangkok tepung beras. Indonesia terkenal dengan aneka kue tradisional yang enak dan lezat. Salah satu jenis kue tradisional indonesia adalah kue apem. Kue apem sendiri memiliki ada banyak jenisnya dan yang paling mudah kita jumpai adalah kue apem kukus.
Kue Apem, selain memiliki tekstur yang lembut kue ini juga terkenal dengan citarasa.
Resep kue apem beras kukus - Hallo sobat pecinta kue tradisional Indonesia, sudah lama sekali ya admin tidak memberikan beberapa resep kue basah tradisional nusantara setelah hampir satu bulan setelah lebaran kemarin.
Kue ini mempunyai bentuk mekar dan berwarna-warni.
You can have Apem mangkok tepung beras using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Apem mangkok tepung beras
- Prepare 225 gr of tepung beras.
- Prepare 225 gr of gula pasir.
- You need 60 gr of tepung terigu.
- It's 125 gr of tape singkong.
- You need 375 of air + 65ml santan instan.
- It's 1 1/2 sdt of ragi instan.
- It's 1 sdt of baking powder.
Kue apem pada umumnya dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan tambahan gula merah. Untuk membuat sajian kue apem semakin spesial biasanya diberi bahan tamabahan yakni taburan kelapa parut di atasnya. Kue apem ini bisa dibuat dengan mudah di rumah, cara membuatnya sederhana. Kue mangkok tepung beras biasanya memiliki warna yang berbeda kalau membuatnya dengan campuran gula putih atau gula pasir.
Apem mangkok tepung beras instructions
- Rebus air santan dan gula sampe gula larut, diamkan sampe hangat.
- Haluskan tape campur dengan tepung terigu dan tepung beras.
- Masukkan air gula selagi hangat, aduk sampe adonan halus masukkan ragi instan aduk rata, tutup rapat wadah diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit dan adonan berbuih masukkan baking powder aduk rata, masukkan adonan ke cetakan yg telah dipanaskan, kukus selama 20 menit dengan api besar.
- Nb : kalo menggunakan cetakan kue putu ayu, olesi dlu cetakannya dengan minyak goreng, kalo pake cetakan kue mangkok cetakannya tidak usah di olesi minyak agar apemnya mengembang.
Namun lain halnya jika anda membuatnya dengan gula merah mungkin cukup satu warna alami dari gula merah karena hasil warnanya tidak akan menarik jika. Bahan untuk resep kue mangkok tepung beras -tepung beras -tape singkong -tepung terigu -gula pasir -air putih -baking powder -Ragi instan Pewarna makanan #kuemangkok #kue. Kue berbahan tepung beras ini kerap menjadi bagian dari panganan wajib saat perayaan. Misalnya saja hari raya Idul Fitri atau selamatan kelahiran bayi. Bila Anda berniat untuk menyajikan kue apem saat syukuran atau kenduri, tak ada salahnya mencoba membuatnya sendiri.