Recipe: Perfect Keciput Tepung Beras (Onde2 Mini) ekonomis

Keciput Tepung Beras (Onde2 Mini) ekonomis.

You can have Keciput Tepung Beras (Onde2 Mini) ekonomis using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Keciput Tepung Beras (Onde2 Mini) ekonomis

1. You need 200 gr of tepung beras.
2. It's 2 btr of telur.
3. It's 75 gr of gula pasir.
4. You need 1/4 sdt of garam.
5. It's 100 gr of wijen.

Keciput Tepung Beras (Onde2 Mini) ekonomis instructions

1. Campur semua bahan (kecuali wijen) uleni sampai bisa dibentuk..
2. Bentuk adonan dengan tangan, bulat2 atau memanjang sesuai selera. Kemudian gulingkan ke wijen sampai terselimuti oleh wijen..
3. Goreng di minyak panas dengan api paling kecil saja supaya proses pematangnnya sempurna. Kalo api sedang nanti matangnya tidak rata, bagian luar renyah tapi bagian dalam melempem. Jangan terlalu sering diaduk, setelah kecoklatan angkat dan tiriskan..
4. Ini teksturnya setelah matang, empuk dan renyah. Renyahnya kayak telur gabus. Setelah ditiriskan simpan di suhu ruangan dulu, jangan langsung masuk toples supaya tidak alot..
5. Note : meskipun tidak ada penambahan baking powder/baking soda keciputnya tetap mengembang ya, karena sudah ada telur sebagai pengembang..