Combro Kepompong Pedas.
You can have Combro Kepompong Pedas using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Combro Kepompong Pedas
- You need of Adonan Singkong.
- It's 1 kg of Singkong.
- Prepare 2 sdm of Tepung Tapioka.
- Prepare of Adonan Isi.
- It's 1 kotak of Oncom.
- You need 2 siung of Bawang Merah.
- It's 1 siung of Bawang Putih.
- Prepare of Cabai (sesuai selera).
- It's of Penyedap Rasa (secukupnya).
Combro Kepompong Pedas instructions
- Parut singkong hingga halus dan tambahkan tepung tapiokanya.
- Kemudian buat adonan isinya, dengan meremukkan oncom dan menambahkan bahan-bahan isi yang lain (*nb: bawang dan cabainya di cincang) kemudian di tumis.
- Lalu isi adonan singkong dengan bahan isian, karena disini adalah combro kepompong maka kami bentuk seperti kepompong.
- Kemudian goreng adonan dengan api sedang, lalu angkat setelah warnanya kecoklatan.