Cireng Isi Ayam Pedas. Salah satunya cireng berisi ayam pedas yang cocok jadi camilan di rumah. Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah!

Resep Membuat Cireng Isi Ayam Pedas - Cireng merupakan singatan dari aci digoreng dan Makanan ini merupakan jajanan tradisional khas Bandung. Cireng dapat kita olah dengan beraneka rasa sesuai selera. Diantaranya seperti cireng isi keju, cireng frozen, cireng isi sosis, cireng isi daging dan berbagai jenis variasi cireng lainya. You can cook Cireng Isi Ayam Pedas using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cireng Isi Ayam Pedas

It's of Bahan Isian:.
It's 500 gr of Fillet dada ayam.
Prepare 6 siung of Bawang merah.
It's 4 siung of Bawang putih.
You need 2 lbr of Daun jeruk.
You need 1 lbr of Daun salam ukuran besar.
It's 4 bh of Cabe merah keriting.
It's 21 bh of Cabe rawit merah.
You need 1 sdt of Garam.
It's 1/2 sdt of Kaldu bubuk.
Prepare 1 sdt of Gula pasir.
You need Secukupnya of Lada bubuk.
It's Secukupnya of Air kaldu rebusan ayam.
Prepare of Bahan Cireng:.
You need 400 gr of Tepung sagu/tapioka.
Prepare 225 gr of Tepung terigu.
You need 2 sdt of Garam.
You need 1 sdt of Kaldu bubuk.
It's Secukupnya of Lada bubuk.
It's of ±300ml Air panas.

Terinspirasi dari media sosial Instagram, Nisa mengembangkan resep cireng menjadi variasi cireng dengan isian ayam suir pedas dengan cocolan saus rujak yang. Dan juga masih terdapat banyak lagi varian resep cireng isi yang lezat dan enak lainnya! Untuk selanjutnya masukkan ayam yang sudah disiapkan dan diaduk sampai berubah , selanjutnya masukkan merica bubuk, garam, gula, dan aduk. Jika anda merupakan pecinta gorengan, tentunya anda familiar dengan cireng.

Cireng Isi Ayam Pedas instructions

Cuci bersih fillet ayam, kemudian lumuri perasan air jeruk nipis/lemon. Rebus daging ayam sampai matang. Bisa tambahkan garam..
Setelah daging ayam matang, suwir2 kemudian sisihkan..
Haluskan bawang merah, bawang putih dan juga cabe. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang, kemudian tambahkan air kaldu daging ayam. Kemudian tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masukkan suwiran daging ayam. Masak hingga bumbu meresap ke daging ayam. Sisihkan..
Untuk membuat adonan cireng. Masukkan tepung sagu/tapioka dan tepung terigu ke dalam wadah besar. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Lebih enak lagi jika ditambah dengan bawang putih bubuk atau bawang putih yg dihaluskan. Aduk rata..
Rebus air sampai benar2 mendidih, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi adonan kering sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk dan kalis..
Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil sesuai selera, kemudian pipihkan, setelah itu beri isian sesuai selera. Untuk menutup adonan bisa dgn bentuk pastel. Rapatkan dgn menekan2 pinggirannya sampai rapat. Lakukan sampai habis..
Goreng dengan api kompor sedang cenderung kecil supaya cireng tidak meletek ya. Tapi saya goreng dgn api sedang biasa jg cirengnya tidak meletek. Yang penting saat menutup adonannya bnr2 rapat. Selamat mencoba..

Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Cireng Isi ini rasa dan penampilannya unik dan beda denganCireng yang biasa. Prospek usaha ini juga cukup menjanjikan, karena banyak yang mencoba peruntungan di usaha ini dan selalu laris manis. Berikut kami sajikan untuk Anda beberapa resepCireng dengan beberapa variasi antara lain Cireng. Sehingga begitu digigit, cita rasa pedas dari Resep Cireng Isi Ayam Mercon langsung meledak di mulut.