Martabak Tahu Pedas.
You can cook Martabak Tahu Pedas using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Martabak Tahu Pedas
- Prepare 1 buah of tahu putih kotak yg besar.
- You need secukupnya of daun bawang.
- You need 10 buah of rawit setan.
- Prepare 3 buah of sosis.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 3 bungkus of kulit lumpia (sekitar 15 lembar).
- It's secukupnya of garam.
- You need 1 bungkus of royco rasa ayam.
Martabak Tahu Pedas step by step
- Hancurkan tahu, lalu campurkan dengan daun bawang, cabe rawit, dan sosis yang sudah diiris kecil (kalau saya sosisnya sudah digoreng terlebih dulu).
- Bumbui dengan royco dan garam, lalu tes rasa. jika sudah pas masukan satu butir telur, aduk rata bersama campuran tahu.
- Ambil kulit lumpia dan masukan isian tahu, lalu dibentuk martabak.
- Goreng hingga kecoklatan, dan sajikan selagi hangat. bisa ditambahkan cabe rawit ijo ataupun sambel kacang untuk cocolan.