Recipe: Delicious Panada ikan tongkol pedas manis

and resep kekinian.

Panada ikan tongkol pedas manis. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak. Seperti apa resep membuat ikan tongkol goreng bumbu pedas manis?

Panada ikan tongkol pedas manis Ada rasa pedas, gurih, manis dan segar dari kemanginya. Kali ini saya coba bikin sendiri. Adonan rotinya saya pakai modifikasi dari Killer Soft Bread. You can cook Panada ikan tongkol pedas manis using 22 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Panada ikan tongkol pedas manis

  1. You need of tongkol Bahan isian ikan.
  2. It's 250 gr of ikan tongkol.
  3. It's of cabe rawit merah.
  4. You need of cabe keriting.
  5. It's 6 bh of bawang merah.
  6. It's 2 bh of bawang putih.
  7. Prepare 1 ruas of kunyit.
  8. You need 4 lembar of daun jeruk.
  9. It's 1 sdm of kaldu jamur.
  10. It's 1 sdm of gula pasir.
  11. It's 1 sdt of garam.
  12. You need of Bahan adonan roti.
  13. You need 250 gr of terigu protein tinggi (cakra).
  14. You need 1 sdt of baking powder.
  15. It's 1 sdt of garam.
  16. You need 2 sdm of gula pasir.
  17. Prepare 65 of santan kara.
  18. You need 1 bh of kuning telur.
  19. Prepare 60 ml of air.
  20. Prepare 1 sdt of ragi instan (fermipan).
  21. You need 30 gr of margarin.
  22. It's secukupnya of minyak untuk mengooreng.

Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Sajiansedap.com - Resep Panada Ikan Tongkol ini pasti bikin si kecil jadi semangat saat siang hari. Tak cuma praktis dibuat, Panada Ikan Tongkol juga punya rasa istimewa untuk camilan. Simak langsung cara membuatnya dari resep berikut ini.

Panada ikan tongkol pedas manis step by step

  1. Membuat isian sebelum membuat adonan ya, suwir suwir ikan tongkol sampai halus.
  2. Haluskan, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit tumis sampai harum tambahkan garam lada kaldu bubuk salam sereh dan daun jeruk dalam proses menumis,.
  3. Setelah bumbuan harum dan matang koreksi rasa, masukan ikan tongkol yg sudah di suwir. aduk aduk sampai tercampur bumbu tumisan..
  4. Membuat adonan panada. campurkan dalam satu wadah terigu,ragi instant,gula pasir,garam,baking powder, aduk rata. Lalu masukan telur dan santan uleni sampai setengah kalis. tambahkan air sedikit demi sedikit..
  5. Sampai sudah setengah kalis masukan mentega uleni lagi sampai adonan licin dan kalis. tutup dengan kain basah atau plastik wrap sampai adonan mengembang 2x lipat..
  6. Setelah adonan mengembang. bagi bagi adonan menjadi 12 bh. saya masing masing adonan seberat 40gr lalu bulat bulatkan..
  7. Giling pipih adonan, isi dengan isian tongkol yg sdh di bumbuin. lalu pilin seperti membuat pastel..
  8. Disini adonan sy istirahatkan kembali sekita 15-20 menit sampai mengembang. setelah adonan mengembang di goreng di minyak banyak sampai terendam (deep frying).
  9. Sajikan dengan saos tomat/sambal yummy, selamat mencoba.

Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Pada kesempatan kali ini kita bikin abon sendiri ala rumahan dari bahan dasar ikan tongkol yang lezat.