How to Prepare Appetizing Tahu isi pedas Dapoer Mama Diena

Tahu isi pedas Dapoer Mama Diena.

You can have Tahu isi pedas Dapoer Mama Diena using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tahu isi pedas Dapoer Mama Diena

1. You need 40 of Tahu kuning atau putih.
2. It's 1/2 kg of tauge.
3. You need of Wortel iris korek api.
4. You need sesuai selera of Cabe rawit.
5. You need of Daun bawang.
6. Prepare 6 siung of Bawang Merah.
7. You need 3 siung of Bawang putih.
8. It's 1/2 sdt of Lada.
9. Prepare 1/2 sdt of Garam.
10. Prepare 1 bungkus of masako/royco.
11. You need secukupnya of Minyak goreng untuk menggoreng.

Tahu isi pedas Dapoer Mama Diena step by step

1. Goreng tahu sampai kering (saya memilih tahu yang bila di goreng dalamnya kosong) dan buat celah di samping tahu.
2. Isian : Tumis bawang putih, bawang merah dan cabai (sy hanya sedikit menggunakan cabay krn ada anak anak) yg di haluskan, tambahkan garam, lada dan penyedap masako atau royco..cek rasa..masukkan irisan wortel, tumis sebentar..tambahkan lagi tauge dan irisan daun bawang. aduk sampai sedikit layu..angkat dan sisihkan.
3. Masukkan isian ke dalam tahu.
4. Selanjutnya tinggal goreng dengan di balurin adonan (tepung terigu, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, masako).