Tahu Isi Pedas. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Tahu Isi Pedas , Kalo ada yang belum tau cara membuat Tahu Isi Pedas, yuk tonton video nya terus. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Tahu goreng merupakan olahan tahu yang sederhana, tetapi akan berbeda halnya dengan resep tahu isi sayuran pedas yang enak dan digoreng renyah ini.

Hal ini karena Tahu Isi Pedas Goreng Tepung punya rasa unik dan enak yang manjakan lidah. Jadi tahu ini bukan di isi sambal pedas, namun isian tahu berwarna kemerahan seperti lidah. Sebenernya untuk resep tahu melet isi sosis tidak pedas ini di adaptasi dari resep tahu aci tegal. You can cook Tahu Isi Pedas using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Isi Pedas

Prepare 10 buah of tahu goreng / tahu coklat.
You need Secukupnya of minyak goreng.
It's of Bahan isian :.
You need 100 gram of tauge.
You need 1 buah of wortel.
You need 10 biji of cabe rawit.
You need 5 siung of bawang merah.
It's 5 siung of bawang putih.
It's Secukupnya of lada (saya pakai ladaku).
Prepare Secukupnya of garam.
Prepare Secukupnya of gula.
You need Secukupnya of penyedap totole (bisa diganti royco ayam atau sapi).
You need of Adonan tepung :.
It's 3 sdm munjung of tepung terigu (saya pakai merk segitiga biru).
Prepare 1 sdm munjung of tepung beras (saya pakai merk rose brand).
You need 1 helai of daun bawang.
Prepare Secukupnya of garam.
Prepare Secukupnya of totole.
It's Secukupnya of ketumbar (saya pakai merk desaku).
It's 160 ml of air (1 gelas ukur rice cooker).

Tahu isi.atau tahu berontak kalau di Jawa.salah satu gorengan favoritku. Nah.kali ini aku lagi pengen bikin yang beda.yang pedas gitu.jadi aku tambahin cabe rawit ulek dech di isinya. enak ternyata. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Jeletot sendiri merupakan istilah dalam bahasa Sunda yang merujuk kepada rasa yang sangat pedas dan menyengat di lidah.

Tahu Isi Pedas instructions

Belah tengah tahu goreng untuk diisi dengan isian tahu. Sedikit tips, tahu coklat yang biasa kita beli di pasar biasanya mengandung banyak air, jadi sebelum dibelah tengah, pencet2 tahu gorengnya sampai airnya keluar, tapi hati2 ketika memencet tahu agar tahu tidak hancur..
Bersihkan tauge, cuci bersih dan tiriskan..
Kupas wortel, cuci bersih dan iris kecil2..
Bersihkan daun bawang, cuci bersih dan iris tipis2..
Petik cabe, kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih, dan potong tipis2..
Setelah semua bahan siap, panaskan minyak dan masukkan cabe, bawang merah dan bawang putih, tumis sampai berbau harum..
Setelah cabe, bawang merah, dan bawang putih harum, masukkan tauge dan wortel, tumis sampai layu. Setelah layu, masukkan garam, gula, totole dan lada. Tumis sebentar kemudian angkat dan dinginkan..
Sambil menunggu bahan isian dingin, siapkan adonan tepung untuk melapisi tahu. Campur tepung terigu, tepung beras, ketumbar, garam, totole dan daun bawang yang telah diiris tipis. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit air, aduk hingga semua bahan tercampur rata..
Setelah bahan isian dingin, masukkan bahan isian ke dalam tahu yang telah dibelah..
Panaskan minyak, masukkan tahu yang telah diisi ke dalam adonan tepung. Setelah minyak panas, masukkan tahu ke dalam wajan dan goreng sampai kecoklatan. Setelah tahu isi matang, angkat dan sajikan. Tahu isi pedas siap disantap..😋.

Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih. Kreasi Tahu Isi Super Pedas Siap Bikin Netizen Ndower. (instagram.com/sibungbung). Tak cuma memamerkan hasil kreasinya, @sibungbung juga membagikan resep tahu isi pedas ini.