Recipe: Tasty Cireng Pedas Empuk

Cireng Pedas Empuk.

You can have Cireng Pedas Empuk using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cireng Pedas Empuk

1. You need 150 gram of tepung kanji/tapioka merk terserah.
2. Prepare 3 siung of bawang putih.
3. You need 1/2 sendok teh of garam.
4. It's 1/2 sendok teh of kaldu bubuk merk terserah.
5. It's 1 batang of daun bawang iris2 tipis.
6. You need 8 biji of cabe rawit.
7. It's Sedikit of tepung kanji/tapioka sebagai taburan.
8. It's of Untuk biang:.
9. It's 50 gram of tepung kanji/tapioka merk terserah.
10. It's 150 ml of air putih suhu ruang.

Cireng Pedas Empuk step by step

1. Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Campur dengan bahan biang dan tambahakan garam juga kaldu bubuk. Aduk rata kemudian dimasak diatas kompor sampai mengental bening, lalu angkat..
2. Segera tambahkan tepung kanji juga irisan daun bawang. Aduk menggunakan centong nasi agar tangan tidak panas..
3. Setelah agak dingin baru kita aduk menggunakan tangan sampai adonan bisa dibentuk. Ambil secukupnya adonan lalu pipihkan dan diberi taburan tepung kanji sedikit agar tidak lengket di wadah atau lengket antara adonan satu dgn yang lain. Lakukan hingga adonan habis..
4. Panaskan minyak agak banyak dgn api kecil dan tunggu sampai minyak panas. Setelah panas baru kita masukkan cireng secukupnya kedalam minyak, biarkan adonan sampai mengapung lalu balik. Goreng sampai cireng matang lalu angkat dan tiriskan. Lakukan kembali sampai semua adonan tergoreng habis dan siap disajikan. Selamat mencoba🙏🥰..