Tempe Mendoan Pedas. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari Kamu yang penyuka pedas, bisa menyantapnya dengan saus, sambal kecap maupun cabai. Hallo gais kembali lagi dengan saya Sebelum itu saya mau kasih tau bahwa Vidio itu Selfi jadi di Vidio kelihatan tangan kiri yg makan.⬅⬅⬅⬅. MAKAN ENAK kali ini mencoba berbagi resep CARA MEMBUAT TEMPE MENDOAN PEDAS NIKMAT untuk menu berbuka puasa.tonton videonya sampe habis ya bunda.jgn lupa.
Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari Selain menggunakan bahan dasar tempe yang di lumuri dengan bumbu tempe mendoan spesial. Biasanya, tempe mendoan disantap bersama sambal kecap pedas-gurih. Rahasia kelezatan tempe mendoan berasal dari balutan tepung. You can cook Tempe Mendoan Pedas using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tempe Mendoan Pedas
- You need 250 gr of tepung terigu serbaguna.
- It's of (aslinya pakai tepung krispi homemade).
- Prepare 2 papan of tempe.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk (tambahan saya).
- It's 7 buah of cabe rawit, iris tipis.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need Secukupnya of daun bawang merah, iris tipis (tambahan saya).
- It's Secukupnya of air.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
Adonan tepung terbuat dari tepung terigu dan tepung beras. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Mendoan (Hanacaraka:ꦩꦼꦤ꧀ꦢꦺꦴꦮꦤ꧀) Adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Karesidenan Banyumas, Jawa Tengah. Kata "mendoan" dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek.
Tempe Mendoan Pedas step by step
- Potong-potong tempe tipis saja..
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, daun bawang, cabe, garam dan ketumbar bubuk, aduk rata. Tuang air hingga kekentalan adonan dirasa pas..
- Celupkan irisan tempe dalam adonan tepung hingga terbalut..
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng tempe hingga kering. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan selagi hangat 🤗😘..
Tempe mendoan merupakan salah satu camilan yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Cara membuat tempe mendoan pun cukup mudah. Anda dapat mempraktikkannya sendiri di rumah. Aenka resep tempe mendoan yang akan senantiasa dapat anda sjaikan di rumah sebagia hidangan istimewa untuk keluarga. Sajikan dan nikmati renyah dan enaknya tempe mendoan yang lezat.