Keripik Kulit Melinjo Pedas - Camilan Penghalau Gabut. Resep cara membuat masakan camilan keripik Kulit melinjo Keripik kulit melinjo manis pedas Hai gaess,kali ini aku mau berbagi resep keripik kulit melinjo. Angkat keripik kulit melinjo jika sudah matang, tiriskan sampai keripik dingin, lalu masukan ke dalam toples.
Hem.langsung kebayang dech.oseng kulit melinjo pedas, jangan gori pakai kulit melinjo. Resep Keripik Kulit Melinjo (Tangkil) Pedas Manis Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Menurut situs Tribunnews kulit melinjo atau tangkil warna merah atau kulit melinjo matang disulap warga Desa Narimbang, Kecamatan Conggeang, Kabupaten Sumedang, Provinsi Jawa Barat ini menjadi. You can cook Keripik Kulit Melinjo Pedas - Camilan Penghalau Gabut using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Keripik Kulit Melinjo Pedas - Camilan Penghalau Gabut
- Prepare 500 gram of Kulit Melinjo (pilih yang warna merah ya kalo ada).
- You need of Bumbu Halus.
- Prepare 3 siung of Bawang Putih.
- Prepare 5 buah of Bawang Merah.
- Prepare 15 buah of Cabai Rawit.
- You need 3 buah of Cabai Merah Besar.
- Prepare of Bumbu Geprek.
- It's 1 ruas of Lengkuas.
- Prepare of Bumbu Utuh.
- It's 4 lbr of Daun Jeruk Purut.
- You need of Bahan Lain.
- Prepare 3 sdm of Gula Merah Serut.
- Prepare Sedikit of Asam Jawa.
- It's Secukupnya of Garam.
- It's Secukupnya of Gula.
- You need Secukupnya of Kaldu Bubuk (saya pakai Totole).
Keripik kulit melinjo dibuat dari kulit lunak biji melinjo yang merupakan limbah pada pengolahan emping melinjo. Cara pembuatan produk ini cukup mudah dengan menggunakan alat-alat sederhana yang biasa terdapat didapur rumah tangga. Berikut ini adalah cara membuat keripik biji kulit melinjo. Inilah obat penyakit kulit alami yang harus Anda tahu.
Keripik Kulit Melinjo Pedas - Camilan Penghalau Gabut step by step
- Cuci bersih kulit melinjo. Taburi garam, tambahkan air hingga terendam. Sisihkan..
- Haluskan bumbu yanga ada pada bahan bumbu halus. Tambahkan lengkuas, lalu geprek. Siapkan daun jeruk purut sekalian, dan tambahkan asam Jawa di atas bumbu halus..
- Goreng kulit melinjo hingga kering, dengan api sedang. Terus bolak balik agar matang merata dan tidak gosong. Sisihkan..
- Tumis bumbu hingga harum dan tidak langu, masukkan daun jeruk pirut. Tambahkan sedikit air, masukkan gula Jawa, aduk. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk. Koreksi rasa..
- Masukkan kulit melinjo, aduk merata bersama bumbu. Angkat..
- Keripik kulit melinjo siap untuk dinikmati. Masukkan ke dalam toples agar tidak melempem. Selamat Mencubeee!!!.
Simak penjelasan selengkapnya mengenai obat kulit dan obat gatal alami. Mengatasi keluhan gatal. "Kulit melinjo itu kan bahan basah. Kalau digoreng dengan api besar, akan gosong sebelum kering. Jadi harus dengan api kecil dan dilakukan cukup lama," kata dia. Menurutnya camilan moto maling merupakan camilan kha Solo yangg sudah ada sejak tempo dulu.