Recipe: Yummy Tahu Krispi Kress Kress

Tahu Krispi Kress Kress.

You can cook Tahu Krispi Kress Kress using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tahu Krispi Kress Kress

1. It's 3-5 buah of Tahu.
2. You need of Seledri(optional) iris halus.
3. Prepare 5 sdm of Tepung terigu.
4. Prepare 3 sdm of Tepung tapioka.
5. It's 1/2 sdt of Baking soda.
6. It's secukupnya of Minyak.
7. Prepare of Bumbu:.
8. You need of Garam.
9. It's of Kaldu bubuk.
10. You need sesuai selera of Bawang putih bubuk(optional).

Tahu Krispi Kress Kress step by step

1. Cuci bersih tahu,lalu potong dadu.
2. Campurkan tepung terigu,tapioka,baking soda,seledri,garam,kaldu bubuk,bw.putih bubuk, tambahkan air secukupnya aduk rata (dibuat agak encer ya,karena nanti disiramkan saat menggoreng di minyak panas) lalu masukkan tahu ke adonan.
3. Panaskan minyak, goreng tahu dengan minyak yang panas, aduk2 sampai kering,lalu siramkan sisa adonan pencelup diatas tahu yang sedang digoreng, tunggu adonan kering, lalu siramkan lagi adonan pencelup,lakukan 2-3 kali,aduk aduk lagi sampai semua berwarna kecoklatan.
4. Angkat tiriskan,bisa di tambahkan cabe, Tahu siap di hidangkan, dengan tekstur tahu yang kopong tengahnya dan krispi.