Easiest Way to Make Perfect Risol Mayo

Risol Mayo.

You can cook Risol Mayo using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Risol Mayo

1. It's of Adonan kulit.
2. You need 100 gr of Tepung segitiga.
3. It's 1 sdm of tepung tapioka.
4. You need 250 ml of susu uht/air.
5. You need 1 btr of telur.
6. You need 1 sdm of minyak goreng.
7. You need secukupnya of Garam.
8. It's of Bahan isi.
9. You need 4 butir of telur rebus belah 4.
10. You need 10 lembar of daging asap/sosiz/burger, goreng.
11. It's potong panjang of Keju chedar,.
12. It's of Bahan pelapis.
13. It's 100 gr of Tepung terigu.
14. You need secukupnya of Air.
15. You need secukupnya of Garam.
16. Prepare secukupnya of Tepung Roti.

Risol Mayo instructions

1. Campur semua bahan kulit, aduk rata menggunakan whisker, saring agar kulit tidak bergerindil dan mulus.
2. Siapkan wajan teflon yang sudah panas dan dioles minyak, dadar adonan 1 sdk sayur dgn api kecil, ratakan dgn sedikit digoyang teflonnya agar rata, jika sudah tepinya mengering, angkat, sisihkan.
3. Siapkan kulit, isi dgn telur rebus, daging asap/burger goreng, keju, tambahkan mayonaise.
4. Gulung, lalu celupkan kedalam tepung pencelup bahan pelapis hingga semua permukaan tertutup adonan, gulingkan kedalam tepung panir lalu goreng kedalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
5. Angkat dan sajikan bersama saos sambal.