Getuk goreng banyumas. Sedikit cerita sejarah penting tentang getuk goreng. Sokaraja merupakan salah satu kecamatan yang masuk dalam wilayah Kabupaten Banyumas, Propinsi Jawa Tengah. Salah satu cemilan khas Sokaraja Banyumas yang terbuat dari bahan utama singkong yang sudah cukup terkenal di.
Yuk mari kita cari tahu informasi lebih lanjut di bawah sini. Getuk goreng memang cocok untuk oleh-oleh karena Bila Anda ingin mengenal getuk goreng oleh-oleh khas Sukoraja, Banyumas mulai dari cara membuatnya adalah dari singkong, dibumbui gula. Tentu saja getuk ini terkenal seantero Indonesia karena merupakan jajanan Tetapi, di Sokaraja, Banyumas, ciri khas penyajian getuknya adalah dengan cara digoreng. You can cook Getuk goreng banyumas using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Getuk goreng banyumas
- You need 500 gram of ketela rambat.
- It's 200 gram of gula merah potong sisir halus.
- You need 1 sdt of garam.
- You need Secukupnya of vanili.
- You need 1 bungkus of santan instan.
- It's 2 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of Tepung maizena.
- It's 50 ml of air.
- You need of Bahan pencelup:.
- You need 100 ml of air.
- You need 2 sdm of Tepung terigu.
- You need 1 sdm of Tepung maizena.
Kami juga menjual kering kentang khas Banyumasan, kentang. Getuk goreng adalah makanan asli khas Sokaraja, Banyumas. Getuk goreng terbuat dari bahan dasar singkong atau biasanya masyarakat Banyumas menyebutnya dengan sebutan "Boled" dengan tambahan gula jawa membuat getuk goreng ini menjadi manis dan gurih. Resep Getuk Goreng Khas Sokaraja Banyumas Sederhana Spesial Asli Enak.
Getuk goreng banyumas step by step
- Siapkan semua bahan yg diperlukan (saya sertakan ketela yg baru diambil dikebun tadi ya). Kupas ketela dan cuci bersih.
- Kukus dahulu ketelanya hingga lunak.
- Jika SDH empuk angkat dan campurkan dengan Tepung maizena dan tepung trigu, beri gula merah, garam, vanili, air, santan.
- Tambahkan air, aduk rata dan haluskan dengan blender sebntar agar rata.
- Siapkan minyak panas, buat adonan pencelup dan sisihkan. Kemudian ambil adonan getuk gulingkan di adonan pencelup tadi, dan goreng adonan dengan api kecil, jika sudah berwarna coklat tua angkat, tiriskan dan sajikan.
Sokaraja memang terkenal dengan soto Sokaraja ternyata getuk goreng singkong juga tak kalah lezat rasanya. Getuk Goreng is a common dish from the Banyumas Regency, Indonesia. Getuk Goreng is made from cassava or usually the Banyumasan people call it Boled with added brown sugar making this fried getuk sweet and savory. Getuk goreng adalah penganan tradisional Indonesia yang merupakan oleh-oleh khas Sokaraja, Banyumas. Terbuat dari singkong yang dibumbui gula jawa, menjadikan penganan ini rasanya manis.