Recipe: Yummy Lunpia Semarang

Lunpia Semarang.

You can have Lunpia Semarang using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lunpia Semarang

1. It's 1 kg of Rebung.
2. You need of Ayam 1/2 kg cacah.
3. Prepare of Kulit lunpia saya beli di market merck finna.
4. It's 150 grm of Bawang merah.
5. It's 50 grm of Bawang putih.
6. Prepare 2 bungkus of Royko.
7. It's 2 bungkus of Ladaku.
8. It's sesuai selera of Udang.
9. It's secukupnya of Gula jawa.
10. It's of Telur 4 biji goreng orak arik.

Lunpia Semarang instructions

1. Iris rebung memanjang tipis. Cuci, rebus 3 x sampai bau pesing hilang..
2. Tumis Cacahan halus bawang merah dan putih kemudian masukkan udang, ladaku, royko dan ayam. Hingga mengeluarkan air..
3. Tiriskan rebung yg di rebus, sampai bener2 tidak ada air. Masukkan dalam tumisan. Aduh rata, tunggu sampai air habis. Diamkan..
4. Jika kulit finna keluar dr kulkas. Diamkan dl 30 mnt. Setelah itu lepas saru persatu. (( jangan sampai terlalu lama di luar, bisa mengering dan tdk bisa untuk membungkus)).
5. Saat akan membungkus isian. Pastikan isian rebung dalam keadaan dingin. Karena jika masih panas di bungkus. Nanti tisak bertahan lama..
6. Maximal di simpan dalam freser 6 hr. Jika di suhu biasa 3 hr saja..
7. Silahkan mencoba. Jangan lupa tinggalkan komentar tandai 💜 ya mom....