How to Prepare Appetizing Kentang Goreng Keju Kroket

Kentang Goreng Keju Kroket.

You can cook Kentang Goreng Keju Kroket using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kentang Goreng Keju Kroket

1. Prepare 500 gram of kentang (4 buah).
2. Prepare 2 lembar of daun bawang di iris kecil.
3. Prepare 50 gram of keju cheddar parut.
4. It's 25 gram of keju quick melt atau mozzarella potong dadu kecil.
5. You need 7 sdm of tepung maizena.
6. It's 200 gram of tepung terigu.
7. You need 200 gram of tepung roti.
8. It's secukupnya of parsley.
9. Prepare secukupnya of garam dan lada.
10. It's 1 butir of telur dikocok.
11. You need secukupnya of minyak.

Kentang Goreng Keju Kroket instructions

1. Masak air hingga mendidih, masukkan kentang (yang sudah dikupas dan dipotong dadu kecil) dan rebus hingga lunak. Kurang lebih 15 menit..
2. Setelah kentang lunak, tiriskan lalu tumbuk kentang hingga halus. Campurkan kentang dengan irisan daun bawang, keju cheddar parut, tepung maizena. Beri bumbu garam dan lada untuk menambah rasa. aduk hingga semua bahan tercampur rata..
3. Ambil secukupnya adonan kentang dan bulatkan, sisipkan potongan dadu keju quickmelt pada bagian tengah adonan. kemudian siapkan tepung terigu, tepung roti, dan telur. Secara bertahap, balurkan kentang ke dalam tepung terigu, celupkan pada kocokan telur, dan terakhir baluri dengan tepung roti..
4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil. siap disajikan selamat menikmati..