Recipe: Delicious Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli

Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli.

You can have Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli

1. Prepare 2 Butir of Telur.
2. It's 200 Gram of Gula Pasir.
3. You need 1/2 Sendok Teh of SP.
4. You need 200 Gram of Tepung Terigu.
5. Prepare 1/2 Sendok Teh of Baking Powder.
6. Prepare 200 Ml of Santan.
7. It's 1/2 Sendok Teh of Garam.
8. It's 400 Gram of Kelapa Parut.
9. Prepare 2 Sendok Makan of Maizena.
10. Prepare 1 Lembar of Daun Pandan.
11. It's of Air Daun Suji.
12. You need 1/2 Sendok Teh of Vanili Bubuk Kantin Organik.

Kue Putu Ayu Pewarna Daun Suji& Bubuk Vanili Asli instructions

1. Cara membuatnya, kelapa parut yang sudah diberi garam dikukus bersama maizena dan daun pandan selama kurang lebih 10 hingga 15 menit..
2. Sembari menunggu nih, mixer telur, gula pasir dan SP hingga mengembang putih kental dan berjejak. Sesudah itu masukkan tepung terigu, baking powder dan bubuk vanili dengan cara diayak secara bertahap..
3. Lalu masukkan santan yang bergantian dengan terigu. Aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan hingga beberapa bagian lalu beri pewarna sesuai selera..
4. Panaskan kukusan, dan siapkan cetakan kue Putu Ayu yang telah diolesi sedikit minyak goreng. Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus ke dalam cetakan, sambil ditekan-tekan permukaan bawahnya. Masukkan adonan ke dalam cetakan, jangan terlalu penuh karena nanti kue akan mengembang..
5. Kukus kurang lebih 10 hingga 15 menit dengan api sedang. Jangan lupa alasi tutup Panci kukusan dengan kain bersih agar uap tidak menetes ke dalam kue. Setelah matang, angkat dan tunggu kue Putu Ayu agak dingin, setelah itu baru dikeluarkan dari cetakan..