Lempeng Pisang Kurma.
You can have Lempeng Pisang Kurma using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lempeng Pisang Kurma
- You need 10 bh (537 gr) of pisang kepok, kupas, haluskan.
- You need 1 btr (240 gr) of kelapa muda, parut.
- You need 150 gr of gula pasir.
- It's 200 gr of tepung terigu.
- It's 1 bks of kara.
- Prepare 8 bh of kurma, potong kecil.
- Prepare 250 ml of air.
- You need 1/2 sdt of garam.
Lempeng Pisang Kurma instructions
- Lumatkan pisang dan taruh bersama bahan lain. Campur rata..
- Tambahkan santan kara dan air. Aduk rata..
- Cetak dalam loyang dan taruh kurma di atasnya. masak hingga matang dan balik..
- Tunggu hingga kekuningan dan angkat. Sajikan hangat sebagai teman minum teh..