Pisang Goreng Krispy 😋.
You can cook Pisang Goreng Krispy 😋 using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pisang Goreng Krispy 😋
- You need 7 buah of pisang ambon.
- You need 6 sdm of tepung terigu.
- Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 150 gram of tepung panir.
- You need of Topping:.
- It's 50 gram of Coklat batang.
- It's 20 gram of Kraft cheddar.
Pisang Goreng Krispy 😋 instructions
- Campur tepung terigu, tepung tapioka dan garam lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang pas jangan terlalu encer supaya saat digulingkan di tepung panir tidak meleleh.
- Belah pisang menjadi 2 atau sesuai selera - celupkan pisang ke adonan basah kemudian gulingkan di tepung panir sampai merata.
- Goreng dengan minyak setengah panas (tips: goreng dengan api sedang cenderung kecil supaya tepung panir tidak cepat gosong & usahakan sekali balik ya supaya tidak terlalu banyak menyerap minyak goreng) - goreng sampai kecoklatan - angkat - tiriskan.
- Tata di piring saji selagi panas parut coklat batang lanjutkan dg parut keju di atasnya hmm coklatnya melted 😋. Kriuk gurih di luar manis lembut di dalam.